为进一步强化食品安全监管工作，保障全校师生员工饮食安全，10月12日，学校党委副书记、校长张玉柱深入学校食堂品维餐饮服务中心进行实地调研走访。
调研过程中，张玉柱察看了餐饮中心原材料储存、后厨卫生、操作流程、人员卫生等情况，仔细查阅了进出库台账，并与仓库管理人员沟通，了解每日进出库情况和原材料使用需求。他强调，要严查各类货品来源和使用期限，有专人监管，做好台账记录，从源头保障好师生饮食安全。
张玉柱查看了师生的就餐情况，并与学生亲切交谈，仔细询问他们对食堂饭菜质量、价格、种类及食堂服务等方面的感受，认真听取学生对食堂工作的意见和建议。随后，张玉柱与食堂商户进行了交流，他仔细了解了错峰就餐、餐厅容纳量和基础设施建设等情况。
张玉柱强调，食品安全是学校安全的重中之重，关乎全校师生的身体健康和生命安全。他要求，一要提高思想认识，切实履行好主体责任。二要细化工作举措，强化日常管理，严控流程、严把关口。三要牢固树立安全隐患意识，筑牢饮食安全防线，确保学生“舌尖上的安全”及营养均衡，让学生、家长和社会满意。
